咖喱猪排

作者： 冰镇汽水小味道已被注册

新鲜的纯肉猪排

用料

• 新鲜猪大排 5块
• 咖喱块 1块
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 白糖 少许
• 料酒 少许
• 面粉 适量

咖喱猪排的做法步骤

步骤 1

大排没有拍照、网上找了图片。要去买新鲜的猪大排。然后用菜板或者擀面杖拍拍扁

步骤 2

加入鸡蛋1个，咖喱其中的一块，料酒、盐、白糖，面粉。

步骤 3

面粉完全包裹住

步骤 4

油热后放进去炸、两面煎。

步骤 5

完成

咖喱猪排的小贴士

1:咖喱要买好吃的，味道浓郁点的。块状咖喱要提前融化； 2:如果太干可以放适量水； 3:油要多一点才炸的好吃，推荐用不粘锅； 4:盐可以少放点，如果成品淡，可以撒点椒盐粉补救，如果咸了就不太好补救了； 5:咖喱可以选合种口味，只要味道好就行； 6:喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉一起腌制；

菜谱创建时间：2019-02-21 21:02:19