西红柿顶部划+字,开水烫去皮。用1/3个,剁的细细的。放入小锅炒。
炒熟后加入适量水,我放了小半碗。烧开
烧水过程中,取一个蛋黄,搅拌开,加入一小勺淀粉,搅拌均匀。
水开后,用筛网将蛋黄糊筛到锅里,一边筛一边搅拌,这样蛋黄比较碎,适合宝宝吃。 煮熟后,滴两滴核桃油,开吃。 不过敏的宝宝可以放点虾皮粉,补钙。