KRUPS机器人-红烧鸡腿

作者： 和美食相约

用料

• 鸡腿 500克
• 生抽 20克
• 白糖（冰糖） 10克
• 姜 2片
• 料酒 20克
• 八角 1个
• 大蒜 2瓣

KRUPS机器人-红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鸡腿焯水备用。

步骤 2

杯体里放搅拌刀头，倒10克色拉油，把白糖，生姜，蒜，八角，辣椒一起放进，按慢炖键爆香五分钟。

步骤 3

五分钟后倒料酒，生抽，盐，老抽（5克）加水没过鸡腿，手动挡调转速3温度130时间20分钟。

步骤 4

时间到，汤汁刚好，上面洒一点葱花调色调香，装盘。

KRUPS机器人-红烧鸡腿的小贴士

中途观察水多少，如果水多了，可以把蒸汽调节盖打开，水份蒸发就快点。

菜谱创建时间：2019-02-20 18:52:35