猪腿肉切丁~港式腊肠切丁~香菇切丁~黑木耳切碎
糯米饭正常像做米饭一样加水做
先爆炒肉丁+姜片+料酒
全部食材加入锅里炒加糖加味极鲜酱油尝咸淡,口味咸淡根据自己口味增减
把做好糯米饭加到锅里翻均匀
馅料放在烧卖皮捏紧
水烧开把包好的烧麦上锅蒸5分钟
蒸好冷凉装保鲜盒冷冻,早上吃的时候蒸15分钟就可以吃了
炒肉馅料时咸淡要尝试一下,淡了味到可能不是太好吃,我们都喜欢咸些