提前将粥熬好,用高压锅电饭煲都行
将西红柿去皮切丁,将葱、白菜切成小段,鸡蛋调好加入米酒去腥味
锅中放油,放入白菜,西红柿翻炒
把粥倒进锅里和西红柿白菜一起翻炒,等粥沸腾将蛋液倒进,锅中加入盐、砂糖等调料。
最后将葱花放进去,即可起锅。
翻炒西红柿和白菜,注意火不要太大。