鹌鹑蛋灌饼

作者： 小乐妈私房菜

一款制作简单的早餐饼，营养丰富，味道不错，试试看吧~

用料

• 鹌鹑蛋、胡萝卜一个、甜面酱、食用油、饺子皮

鹌鹑蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜一个，洗净，打皮，切丝后再切成小丁。 图省事，买的现成的饺子皮，饺子皮比较小，稍微擀了一下，其中一个抹上甜面酱。

步骤 2

甜面酱上面放胡萝卜丁。

步骤 3

放上另外一张饺子皮，用叉子沿着边缘按压一圈（留个小口） ，把打好的鹌鹑蛋灌进去，用叉子封口。

步骤 4

把饼翻过来，把边缘再用叉子按压一圈。

步骤 5

用叉子把边缘往里推一下，出个花。

步骤 6

做好六个。

步骤 7

电饼铛抹油。

步骤 8

放入六个小饼，饼上刷油，电饼铛上下火，三分钟左右，看看颜色变金黄色就可以出锅。

步骤 9

营养丰富，样子好看，味道也不错，一款简单美味的早餐。

菜谱创建时间：2019-02-19 23:09:38