鸡翅姜片冷水下锅,放点料酒,煮开三分钟同姜片一起捞起来
油烧到七分热,加入姜片蒜大葱炒香
加入鸡翅炒至金黄
加入可乐,一勺耗油,两勺生抽。可乐刚刚好淹到鸡翅为宜,可口可乐比百事可乐甜,可根据自己的口感选择,我喜欢可口可乐
煮到可乐收干,最后要注意翻炒,不要糊了,就可以起锅了