水煎包（速冻饺子）

作者： 哒哒哒哒哒大白兔

像做水煎包一样处理速冻水饺，不用化冻，又快又好吃！

用料

• 速冻饺子，小葱花，油，淀粉，白芝麻

水煎包（速冻饺子）的做法步骤

步骤 1

1.准备速冻饺子一盘，小葱花适量；

步骤 2

2.炒锅入油，油六七成热时候摆入速冻饺子；（有平底的不粘锅更容易操作。）

步骤 3

3.火力不要太大，饺子底部煎黄时候，倒入调好的淀粉水，淀粉水到饺子的三分之二处即可；

步骤 4

4.继续中火大约十分钟上下，汁水快干时候，再从炒锅四周倒入少许植物油，上部撒一层白芝麻和葱花碎，再盖盖子煎一两分钟即可；

步骤 5

5.因为用的是普通炒锅，所以饺子不容易一下子扣出来。如果是不粘锅的话，饺子很容易就直接倒扣到盘中了，卖相更佳！

步骤 6

6.这样处理的速冻水饺，上面水嫩，底部焦香，内馅多汁，还不会破皮，有机会的话可以尝试一把哟！

步骤 7

7.装盘，上桌。

水煎包（速冻饺子）的小贴士

像做水煎包一样处理速冻水饺，不用化冻，又快又好吃！

菜谱创建时间：2019-02-19 20:47:29