香菇番茄黄瓜蛋汤

作者： 做最幸福的锅

超健康晚餐！简单，好吃又可以喂饱饱的。图里做的是一人量的，一顿饭刚刚好。

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1根
• 香菇
• 香菜
• 香油
• 盐

香菇番茄黄瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1

如图备好用料

步骤 2

倒油，先炒香菇，下西红柿，炒一炒再下黄瓜，待出汁之后加开水，稍稍没过蔬菜，下拌匀的蛋液，开锅转小火煮一会儿，加盐，香油，下香菜出锅啦

香菇番茄黄瓜蛋汤的小贴士

西红柿/鸡蛋/黄瓜/香菇我觉得搭配在一起味道很棒。也可以自己调整。另外做打卤面的卤也不错。 争取以后经常更，有自己的一打儿小菜谱！

菜谱创建时间：2019-02-19 20:10:16