花样汤圆-KRUPS机器人版

作者： 寒风不冷

用料

• 水磨糯米粉 230克
• 黑芝麻 150克
• 白糖 70克
• 猪油 60克
• 热水 160克

花样汤圆-KRUPS机器人版的做法步骤

步骤 1

杯内放锯齿（揉面）刀头，熟黑芝麻和糖倒入主锅，上盖后按磨碎键30秒。

步骤 2

放入猪油上盖后继续按磨碎键2分30秒，中途可以开盖刮下锅壁。

步骤 3

浓香的芝麻倒入碗里放冰箱冷冻三十分钟。

步骤 4

倒入水磨粉和热水按揉面键，不同牌子的糯米粉吸水性不一样，到时看他成型适当加水。

步骤 5

馅按10克每个，粉团按15克每个，粉团用手做成碗状包入芝麻馅封口后轻轻搓圆。

步骤 6

用红曲粉团做了小猪耳朵和鼻子，芝麻做了眼睛。

步骤 7

杯体内加热水后设置温度130度，时间15分钟。水开后放入汤圆，等汤圆浮起就好了。

花样汤圆-KRUPS机器人版的小贴士

甜甜糯糯的汤圆，可不要贪嘴哦。 粉团容易干，可在上面盖一条湿纱布，也可把粉团揉的偏湿点，不好掌握的话就准备一点水，粘点水做。

菜谱创建时间：2019-02-19 15:20:47