肠仔包/芝士包

作者： 不更新

用料

• 高筋面粉 200克
• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 25克
• 白糖 20克
• 盐 1克
• 酵母 3.5克
• 黄油 20克
• 水 120-140克
• 配料
• 肠仔 6条
• 芝士 适量
• 番茄酱 适量
• 沙律酱 适量
• 碎葱花 可有可无

肠仔包/芝士包的做法步骤

步骤 1

1、把除了配料和黄油，所有材料放到揉面机揉成团后，放黄油到里面揉止出面膜。

步骤 2

2、面包机里发酵止两倍大后，拿出来排气分6份放肠仔整形。放到烤炉里，底部放一盘热水，待发酵2倍大，拿出来刷蛋液和挤番茄酱、沙律酱、可以就撒葱花，更加好看。

步骤 3

3、放置中层，上170度、下180度。烤18分钟左右。看上色程度。也可以上下180度，

菜谱创建时间：2019-02-18 23:41:59