胡萝卜炒山药

作者： 梁小柔柔

2019.2.18晚饭 图源网

用料

• 胡萝卜 1根
• 山药 2根（切断后去皮）
• 油 一大勺
• 盐 大半勺
• 醋 十几滴
• 花椒粉 半勺的半勺
• 味精 十几粒
• 水 半勺

胡萝卜炒山药的做法步骤

步骤 1

【准备工作】 1.刷锅，把水烹干 2.将胡萝卜和山药去皮，斜着切片

步骤 2

【正式做饭】 1.放油一大勺。 2.放花椒面儿，半勺的半勺。放盐，大半勺。 3.放山药和胡萝卜片，切薄了一起放就可以。来回翻炒。 4.锅冒烟则热，往热的地方翻炒，再放半勺水，煮，翻炒。 5.放十来滴醋（根据个人口味添加，想吃很酸的就使劲儿放） 6.味精，十来粒。

菜谱创建时间：2019-02-18 18:53:51