烤汤圆-电烤箱高颜值神作

作者： 小熊电器

好看好吃不黑暗的烤汤圆~~

用料

• 有馅汤圆 6只
• 各色水果丁 共1碗
• #挞皮#
• 黄油 20克
• 低筋粉 60克
• 糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克

烤汤圆-电烤箱高颜值神作的做法步骤

步骤 1

制作挞皮，面粉均匀混合糖、盐，加入软化黄油，均匀混合直到面粉变成颗粒状

步骤 2

加入打散的鸡蛋液，揉成光滑的面团，冷藏备用。

步骤 3

水果丁加少许糖炒成酱，红色火龙果会染色，待其他水果炒好后拌入即可。

步骤 4

备用

步骤 5

取出挞皮，擀薄，挞盘上抹上黄油之后，把挞皮放上去，用叉子叉一下小孔

步骤 6

烤箱180度预热，烤制10分钟取出

步骤 7

挞皮放水果酱，放上一颗抹了黄油的汤圆，周围填满水果酱后180度烤10分钟

步骤 8

装饰巧克力酱即可。

步骤 9

好看又好吃！

烤汤圆-电烤箱高颜值神作的小贴士

汤圆一定抹油，不然太干了；挞皮取出要小心，易碎。

菜谱创建时间：2019-02-18 15:44:51