铁棍山药4根,洗净。
用刮皮刀把山药皮刮掉,洗净。
切小段,放盘中,放入蒸锅中,蒸15分钟左右。
这是蒸熟以后的山药。
把山药用勺子抿成泥,倒入适量牛奶,加入少量盐,搅拌均匀。
把搅拌均匀的山药泥倒入小碗里。
挖出蓝莓果酱,放入小碗里,加入少量温水。
将蓝莓酱搅拌均匀。
倒在山药泥上面。