红烧牛肉拌面

作者： 手机用户8656_drq6

额(⊙o⊙)…由于我之前做过这道菜，突发奇想写出来的分享给大家，没在做，没有照片，大家见谅。由于我是第一次发菜谱，肯定有不好的地方，大家请指出！ 感谢！

用料

• 面（可以是方便面） 适量
• 甜面酱（也可以是其他的酱，也可以用方便面里的酱包，需要提前放到温水里化开，能吃辣的可以加辣椒粉） 少于（甜面酱比较咸，所以没加盐）
• 鸡蛋 1个（也可以更多）
• 牛肉 按自己喜好加

红烧牛肉拌面的做法步骤

步骤 1

把面放到开水锅里煮大概3分钟（方便面需要4分钟），顺便把鸡蛋和牛肉煮熟备用。

步骤 2

捞出控水，放到碗里

步骤 3

用筷子来回翻面，并加入少量甜面酱，搅拌均匀，直到面上都有酱，放入鸡蛋和牛肉就做好了。

红烧牛肉拌面的小贴士

1.面不易煮时间过长，防止太腻。 2.放酱时不要一下倒入，否则那一块儿会特别咸，其他地方都特别淡。

菜谱创建时间：2019-02-18 08:13:25