芒果班戟

作者： 行于Z陌上

除了芒果还可以选用其他合时节的水果的，做好之后，放冰箱冷一下更好吃 班戟皮可以做成其它口味，比如：抹茶粉、可可粉、红曲粉 大概放5-10g喜欢的口味加入到低筋面粉里！

用料

• 牛奶 50克
• 水 350克
• 鸡蛋 3个
• 糖 15克
• 黄油 30克
• 低筋面粉 210克
• 馅
• 淡奶油 300克
• 糖粉 30克
• 芒果 适量

芒果班戟的做法步骤

步骤 1

先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中，用电磁炉慢火加热。 然后放晾后，分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。

步骤 2

将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀

步骤 3

然后过筛面糊。

步骤 4

用平底锅煎成一块块的班戟皮，班戟皮煎越薄越好。

步骤 5

将淡奶油和糖粉加入中，用打蛋器搅拌。 .把淡奶油打到9成即可。

步骤 6

把淡奶油装入挤花袋里，挤到班戟皮中间放上切好的芒果。 然后包起。

步骤 7

最后切开即可，最好先放冰箱冷一下，更好吃

菜谱创建时间：2019-02-18 06:42:14