肉末杏鲍菇

作者： 没有大坏蛋

用料

• 杏鲍菇 个
• 肉末 克
• 油 克
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 泡椒 可以不用
• 十三香
• 糖
• 豆瓣酱

肉末杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

肉末放料酒腌制，杏鲍菇切片，锅里不放油，中小火干煸杏鲍菇煮出水差不多快干的时候转大火把水烧干出锅。

步骤 2

锅里放油适量小火炒豆瓣酱出红油，放肉末翻炒，放十三香生抽泡椒糖翻炒，等肉末里的水炒干了肉炒熟了，把杏鲍菇放进去翻炒，最后放耗油翻炒出锅

菜谱创建时间：2019-02-17 23:21:04