喜旺丸子白菜虾锅

作者： 温暖冷色系23

砂锅店吃过挺好吃，刚好家里有材料就试着做一下。事实证明味道还是可以的，我一个人吃掉了四分之三😁

用料

• 白菜叶子 4片
• 喜旺丸子 6个
• 虾六只
• 粉条一小把
• 大葱一段
• 调料有 盐，鸡精，酱油，胡椒粉，辣椒面，料酒，花生油

喜旺丸子白菜虾锅的做法步骤

步骤 1

把白菜叶子分开放，梗儿部分放到一起，嫩的叶子放到一起

步骤 2

其他食材依次准备好：丸子切片，葱切片儿，虾洗净放到碗里

步骤 3

开火热油先加葱爆锅，然后先加入白菜梗儿，翻炒

步骤 4

白菜梗炒一会儿后加入丸子翻炒

步骤 5

再加入白菜的嫩叶子部分翻炒

步骤 6

加入虾，倒入料酒翻炒。

步骤 7

带白菜吸出水分以后加入水，酱油，胡椒粉，辣椒面，炖。注意水的量，要一次加足，不要中间再加

步骤 8

等待水开锅，然后加入粉条，尽可能让水没过粉条。

步骤 9

盖上锅盖炖，等汤汁收干，加盐，鸡精，出锅盛盘。

菜谱创建时间：2019-02-16 20:28:36