鱼片加入腌制粉腌制
先小火炖鱼头入味
倒入油和酱爆炒
将炖好的鱼头汤先放入炒锅,待水沸腾放入鱼头
加入鱼片
微煮一下等鱼片熟
将炖好的鱼倒入已经铺好的底料中(豆芽豆腐皮提前过一下水),倒入辣椒片
导入热油,之后加入葱花香菜
这个由于光线问题感觉颜色一般,实际效果很好,这个只是为了不让自己忘记的简单流程图,下回再做的话重新更新图片(^_^)