新手也可以做出五星好评的电饭锅蜜汁叉烧

作者： 花语食堂

用料

• 猪梅肉 500克
• 李锦记叉烧酱 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 1勺
• 味事达生抽 2勺
• 食用油 10克

新手也可以做出五星好评的电饭锅蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

1、猪梅肉切成长条。

步骤 2

2、加入2勺叉烧酱。

步骤 3

3、加入一勺蜂蜜。

步骤 4

4、加入一勺料酒。

步骤 5

5、加入2勺生抽。

步骤 6

6、所有材料搅拌均匀腌制一小时。

步骤 7

7、电饭锅里放入食用油抹均匀即可。

步骤 8

8、放入腌制好的猪梅肉，把腌制的酱汁一起倒入电饭锅中盖上锅盖煮20分钟。

步骤 9

9、煮20分钟后的状态。

步骤 10

10、把猪梅肉翻过来，锅里加入50克开水盖上锅盖继续煮20分钟。20分钟后猪梅肉再翻一遍关火保温5分钟左右，不要煮太久否则会好干不好吃。

步骤 11

11、取出煮好的叉烧，放凉至感觉不太烫手的时候切块。

步骤 12

13、把切好的叉烧放碟里，再把电饭锅里余下的浓稠酱汁倒入切好的叉烧上即可食用，精华全部都在这浓稠的酱汁里，所以这一步非常重要哦！

菜谱创建时间：2019-02-15 20:47:44