大片牛肉粉丝汤

作者： 叮当吃货爱美食

用料

• 粉丝 把
• 牛肉 根
• 大棒骨
• 八角桂皮
• 大蒜姜米辣椒
• 红油辣椒
• 热水将红薯粉丝泡软，不用太热水，太软不好吃。

大片牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

高压锅放排骨最好是大棒骨，加八角桂皮等大料 多放水 上高压锅蒸二十分钟

步骤 2

牛肉大切块，放入开始的骨头汤，上锅蒸十多分钟。炖完汤里放盐。

步骤 3

将大块牛肉拿出锅 切片 ，起锅，加油，下大蒜，姜，牛肉，爆炒，加高压锅里的骨头汤，烧开水后放入泡过的红薯粉丝。煮几滚。

步骤 4

大碗，碗底放红油辣椒，葱末。倒入粉丝和汤。牛肉放在面上～完工。

菜谱创建时间：2019-02-15 17:41:38