【鸡蛋摊烙饼】

作者： 非厨房

小时候妈妈用什么昨天的剩馒头， 前天的剩腊肉…… 但凡经过妈妈的手， 即刻就能变出好吃的饭。 今后我们就按照妈妈的逻辑， 一起来学如何短时间做出好吃的妈妈饭吧！ 今天教大家十五分钟做三道菜， 【辣炒白菜土豆】【鸡蛋圣饼】【小米粥】 十五分钟早餐

用料

• 白菜 半颗
• 土豆 1个
• 剩烙饼 若干
• 鸡蛋 2个

【鸡蛋摊烙饼】的做法步骤

步骤 1

操／作／步／骤 第一步 先把小米粥炖上 第二步 锅里放入油， 放上白菜和土豆来回翻炒， 白菜稍微来点盐很快就能出汤， 用白菜汤就可以焖熟土豆。 第三步 放上辣酱， 你家什么辣酱都行， 放上以后炒匀小火盖上锅盖焖着。

步骤 2

第四步 另起一个锅，放入油， 倒入蛋液放上剩下的烙饼盖上盖子转小火。 第五步 用盘子帮助烙饼翻个面，继续焖一会儿。 第六步 白菜土豆里再放点盐， 大火收汁就可以出锅了。 第七步 把烙饼拿出锅 第八步 倒入小米粥

菜谱创建时间：2019-02-15 11:45:11