酸甜萝卜泡菜

作者： 哈哈大魔王不冬眠

190214孕吐快结束了想吃酸甜口的小萝卜泡菜，自制！

用料

• 萝卜 根
• 白糖 克
• 盐 克
• 小米椒 个
• 白醋 滴
• 糖 克

酸甜萝卜泡菜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净削皮切段再切片再切条

步骤 2

加盐腌制萝卜条（三四勺ok）

步骤 3

三小时腌制后倒掉水份用凉开水冲洗干净萝卜条备用

步骤 4

调制酸甜汁（咸甜看个人口味，最近喜酸用的白醋和凉开水比例1:1）

步骤 5

切小米辣圈圈（可以看个人喜好可以加姜片和花椒等，此处略过因为孕吐不想泡出来有太多气味）

步骤 6

将萝卜条小米辣和酸甜汁放入洗净消毒的泡菜罐头里，密封好

步骤 7

冷藏一天开吃！

菜谱创建时间：2019-02-14 22:33:16