浪漫玫瑰花

作者： 暖暖食光

用料

• 面粉 200g
• 牛奶 80克
• 酵母 3克
• 紫薯 一个
• 白糖 5克
• 植物油 10克

浪漫玫瑰花的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，蒸熟后，压成紫薯泥

步骤 2

面粉，牛奶，糖，油，酵母粉，紫薯泥混合搅拌，和成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵至两倍大，另外在和一块白色面团，一起发酵

步骤 3

发酵好的面团，分别分成小剂子，擀成饺子皮大小

步骤 4

如图摆起来

步骤 5

中间切开

步骤 6

分别从一头卷起，末端蘸一点水面皮就粘在一起了

步骤 7

白色面团加一点点抹茶粉揉匀，擀成薄片，粘在花朵周围，没有抹茶粉，用菠菜汁，怕麻烦也可以省略这一步

步骤 8

锅中加水，放入花朵静置20分钟，大火烧开水后转中火蒸15分钟

步骤 9

包出仪式感的花束

步骤 10

浪漫的玫瑰花完成

浪漫玫瑰花的小贴士

不同面粉的吃水性不同，所以牛奶酌量添加

菜谱创建时间：2019-02-14 12:05:02