鸡蛋饼

作者： 满洲第一神厨

早餐(ﾟДﾟ)ﾉ

用料

• 鸡蛋 个
• 葱
• 盐

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

五个鸡蛋加水打散，加入盐和葱，加入两勺面，加入盐。注意不要用温水，加入面后快速搅拌，不让面成疙瘩。

步骤 2

电磁炉用大火把油热熟，然后把鸡蛋粘糊倒入，等上面那层凝固后再翻一下，火不要太大。稍微糊一点就可以出锅了。倒入之后不要翻炒，盖上盖子等着熟就好了。

鸡蛋饼的小贴士

热油的时候用大火，做饼的时候切换成小火。

菜谱创建时间：2019-02-14 08:39:18