新鲜的香菇,我做了15个
去柄
香菇洗干净,沥水
香菇切薄片,越薄越容易烤干
放入烤盘
烤箱140度烤一个半小时,ps:每个烤箱有自己的脾气,温度和时间仅供参考
烤好出锅
放料理机打成粉末
过筛,粗的过滤出来再打一遍,直到打成粉末即可
成品,香香哒
装到辅食盒,一斤15个香菇只有这么一点点。
切片的时候尽量做到薄厚一致。烤箱版的好处就是香菇粉做出来是熟的,可直接加入宝宝辅食中食用,如果是自己风干的,记得煮辅食的时候放入香菇粉一起煮一煮哦。