盆里打入一个鸡蛋搅拌均匀。再加入酸奶,这时候会比较粘稠。
然后再加入全麦粉。配方里写100克左右,因为我加了100克感觉偏稀又倒了一点点。亲们自己衡量。
第三步就直接舀在锅里煎。煎至冒一个个小孔就可以翻面了。翻面之后另一面煎一小会有起伏或者微焦状态就好了。
减脂版只有酸奶加少量的糖。亲们如果想吃甜的或者是低筋粉也可以参考我作品那个版本。