白勺大虾

作者： 晓oo晓

开始以为做虾很难，原来也是很容易的，酱料制作也很重要。

用料

• 虾1 斤
• 生姜1 根
• 盐2 勺
• 滚油半 碗

白勺大虾的做法步骤

步骤 1

将电磁炉（锅）的水烧至沸腾

步骤 2

大虾倒入沸腾的水中，煮五分钟（不适应滚太久，虾肉富含弹性），捞起

步骤 3

倒掉电磁炉的水，将虾放进电磁炉可保温

步骤 4

酱料制作：将生姜擦成蒜泥（最好有擦蒜泥工具），放两勺盐搅拌，锅中放油煮滚，最后将滚油倒进蒜泥姜中

菜谱创建时间：2019-02-13 15:48:31