翡翠蒜蓉小白菜

作者： 小城不坏

萝卜白菜，各有所爱 找了好久都没有喜欢的小白菜菜谱，偶然发现还不错！吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧们快试试！

用料

• 小白菜 6颗
• 生抽 2勺
• 盐 根据口感
• 大蒜 3瓣
• 淀粉 2勺
• 蚝油 2勺

翡翠蒜蓉小白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜去根用清水洗净，放入加了盐的清水里浸泡5分钟左右。

步骤 2

小白菜沥干备用

步骤 3

锅里放入适量水，水沸腾后加入一两滴食用油，然后将沥干水分的青菜放入锅中烫熟。

步骤 4

烫熟的青菜捞出来沥干水分，然后摆盘备用，将准备好的大蒜拍碎之后切成蒜末备用。

步骤 5

锅里放入适量食用油，放入蒜粒小火炒出香味

步骤 6

加入生抽，耗油，食用盐，始终保持小火。

步骤 7

加入适量水淀粉，大火煮至汤汁浓稠即可关火

步骤 8

汤汁淋在小白菜上！翡翠蒜蓉小白菜！开吃开吃开吃！记得给我点赞！点赞！点赞！

翡翠蒜蓉小白菜的小贴士

1.小白菜烫煮的时间一定要把握好，大颗和小颗的青菜烫煮的时间也是不一样的 2.喜欢吃辣椒的在爆香蒜粒的时候可以加点辣椒进去，一样很香

菜谱创建时间：2019-02-12 19:48:48