养生健康菜团子

作者： 不厌两相看

吃惯了大鱼大肉的油腻口，年后最想吃的莫过于青菜菜团子，做起来…

用料

• 白菜 5片
• 木耳 2把
• 胡萝卜 1根
• 虾皮 2把
• 鸡蛋 2个
• 玉米面 适量
• 豆面 同玉米面
• 面粉 同玉米面
• 玉米面 同玉米面

养生健康菜团子的做法步骤

步骤 1

玉米面、豆面、面粉加温水揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发20-30分🐻。

步骤 2

胡萝卜擦丝，木耳温水泡发洗净。锅中加水烧开，白菜、木耳、胡萝卜分别在开水中煮20秒左右断生。捞出后过凉水，拽干水分。

步骤 3

鸡蛋煎碎，菜放凉后剁碎搅拌，加花生油、香油、五香粉、耗油、盐、韭菜沫、鸡蛋、虾皮搅拌均匀。

步骤 4

取面团压扁，加入馅团成团，凉水上锅蒸冒汽后蒸15分钟。

步骤 5

团好上锅

步骤 6

出锅享受美味吧，甜头的粗粮配应季蔬菜，吃出健康和营养！

菜谱创建时间：2019-02-12 19:48:17