有啥炒啥的炒饭

作者： 大白菜君不止想想

春节过后家里剩余素材太多，炒冷饭成为必备技能

用料

• 鸡蛋 1个
• 剩饭 1碗
• 平菇 少许
• 大蒜 1瓣
• 蟹棒 4个
• 鲜贝 少许
• 薄盐生抽 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 胡萝卜 半根

有啥炒啥的炒饭的做法步骤

步骤 1

处理好食材，都切丁，鸡蛋打散，大蒜拍碎

步骤 2

炒锅热锅冷油，油热后加入大蒜炒香，把材料丁都加进去，扒拉两下，然后出锅

步骤 3

把剩饭入锅（如果没油了就再加点油）然后把打散的鸡蛋浇上剩饭，能帮助剩饭分开，然后加一点点生抽，炒匀。

步骤 4

加入之前炒好的材料，出锅前加入盐和糖拌匀，然后出锅。

菜谱创建时间：2019-02-10 12:55:51