好吃的咸肉饭

作者： 乖乖虎LMH

宝贝们说妈妈烧的咸肉饭最好吃了，绿色健康关键是有爱的味道。

用料

• 咸肉 250克
• 胡萝卜 1根
• 干香菇 12朵
• 青菜 500克
• 实用油 50克

好吃的咸肉饭的做法步骤

步骤 1

青菜洗净备用

步骤 2

干香菇热水泡3个小时后切丁备用

步骤 3

咸肉胡萝卜切丁备用

好吃的咸肉饭的小贴士

把淘好的米放入电饭煲中，再放入水，切记水一定要比平时少放一点，再依次放入切好的咸肉、胡萝卜、香菇。煮饭的时间正好可以洗青菜，洗好后在热水煮大约2分钟，不需要盖锅盖，捞在放冷水的容器里，然后挤干水切碎后再挤干水。电饭煲里的饭至保温状态就可以把饭搅拌均匀，这时候尝一下饭的咸淡，现在可以用上煤气灶了，在锅中放入准备好的食用油，烧至没有泡倒入刚才切好的青菜翻炒，刚才尝的饭如果咸味稍浓，这会儿青菜就不需要放盐了，反之就要放一些盐再翻炒，大约一共需要翻炒2分钟，这是就就可以把青菜全部放入电饭煲里再继续和米饭其他搅拌均匀，香喷喷的咸肉饭就全部完工了，青菜的颜色始终是绿油油的，看上去色香味俱全😌

菜谱创建时间：2019-02-10 10:40:42