好吃的4寸低糖低油芒果千层蛋糕

作者： 明月文馨812

好几年没有做了芒果千层了，闲着没事给儿子弄一个吃

用料

• 黄油（饼皮） 15克
• 糖（饼皮） 10克
• 低筋面粉（饼皮） 100克
• 鸡蛋（饼皮） 1个
• 牛奶（饼皮） 250毫升
• 奶油 250毫升
• 牛奶 250毫升
• 糖（加淡奶油里） 20克
• 芒果 4个小的

好吃的4寸低糖低油芒果千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

把千层皮的所有材料加入一起，搅拌过筛一次，静置一会

步骤 2

静置一会

步骤 3

用煎牛排的迷你小锅，不用刷油，滴一勺子，放到中间位置，快速转圈，让面糊均匀涂满锅底，等表面起泡就可以扣过来，只弄一面即可

步骤 4

这是成品图，又薄又好看

步骤 5

饼皮弄好，凉透，有点热，把淡奶油和白糖打发，芒果去皮切片，先铺一层饼皮再铺奶油，第三层放芒果片，最后整形完成，放冰箱冷藏一晚上

步骤 6

第二天成品图，不甜，热量也不高，儿子还是很喜欢的

好吃的4寸低糖低油芒果千层蛋糕的小贴士

这个比例我做了16个饼皮

菜谱创建时间：2019-02-10 10:18:40