快手意式番茄素烩饭

作者： 贝壳壳sunny

加汤后一定要不停搅拌食材哦

用料

• 蒜泥 1瓣
• 西红柿 2个
• 番茄酱（可省略） 1勺
• 高汤（或者浓汤宝） 1碗
• 喜欢的蔬菜
• 米 1/4
• 奶酪 1勺

快手意式番茄素烩饭的做法步骤

步骤 1

热锅，放油放入蒜泥

步骤 2

放入切好的西红柿，1小勺番茄酱（调味用，也可不放），翻炒至西红柿看不出形状

步骤 3

在等西红柿的时候准备高汤，跟米饭比例，米：白水1:4，浓缩鸡汤2茶勺，大火烧开

步骤 4

西红柿炒好后放入米和蔬菜，翻炒均匀

步骤 5

加入1/3的高汤，没过食材即可，等差不多吸收后再加入1/3的高汤

步骤 6

第三次加汤时加入奶酪，不喜欢奶酪的可以不用加

步骤 7

汤收干后即可

菜谱创建时间：2019-02-09 22:54:22