炸猪排

作者： zz女孩

用料

• 猪排 一块
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 五克
• 面粉 五克
• 面包糠 20克
• 盐 1克
• 黑胡椒 1克
• 辣椒粉 1克
• 花生油 300克

炸猪排的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用筷子打匀

步骤 2

淀粉跟面粉调成糊。

步骤 3

猪排用刀背轻轻拍打，加盐黑胡椒抹匀。

步骤 4

先裹鸡蛋液，裹面糊再裹面包糠。

步骤 5

油烧热，小火慢炸。

步骤 6

煎好了撒辣椒粉，切块就能可以开吃啦

菜谱创建时间：2019-02-09 17:59:07