【简单素食】之黄瓜金针菇

作者： 圆融自在

【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食，尽可能的做出变化，向大家展示素食的多姿多彩……

用料

• 金针菇 把
• 黄瓜 根
• 香油 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 糖 克
• 醋

【简单素食】之黄瓜金针菇的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切片，金针菇洗净撕成小朵焯水后备用；

步骤 2

取一段黄瓜，掏空黄瓜芯，将金针菇放在掏空的黄瓜段里，摆在盘子中央；

步骤 3

沿着金针菇摆竖着摆一圈黄瓜；

步骤 4

盐、糖、生抽、醋、香油调成汁，浇在金针菇和黄瓜上即可。

步骤 5

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【简单素食】之黄瓜金针菇的小贴士

要让黄瓜片立起来，可以在黄瓜片底部切一下。

菜谱创建时间：2019-02-09 17:17:17