“金镶玉”黄瓜咖喱宴客菜可以当饭可以当菜

作者： 笑厨糖姆尼哒

突发奇想

用料

• 黄瓜 一根
• 黄咖喱酱汁 三汤匙
• 米饭(隔夜米饭也可) 一碗半
• 熟虾仁 10只
• 橄榄油 30克

“金镶玉”黄瓜咖喱宴客菜可以当饭可以当菜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净用刨刀刨成长薄片待用。

步骤 2

锅里倒入30克橄榄油，热后放入米饭，翻炒颗粒均匀后放入虾仁继续翻炒。

步骤 3

加入三汤匙黄咖喱酱汁(黄咖喱酱汁做法请参考上道菜谱黄咖喱汁得做法)翻炒均匀关火。

步骤 4

把炒好得咖喱饭装入盘中，黄瓜长片，二片一组圈成圈圈围在咖喱饭的周围。

步骤 5

吃的时候，先把黄瓜圈圈中间填满咖喱饭，然后盖上一只虾仁，一起放入嘴里，好好味哟٩(๑^o^๑)۶

菜谱创建时间：2019-02-08 21:57:27