不用一滴水的油焖笋

作者： 小夏美善品厨房

高纤维、低热量，无论冬笋还是春笋均可烧。也是消耗过年的走油蹄膀/走油肉的最佳配菜。

用料

• 冬笋 350克
• 六月鲜生抽 20克
• 老抽 10克
• 冰糖粉 20克
• 走油肉或者蹄膀（没有省略） 随意
• 油 30克
• 料酒 10克

不用一滴水的油焖笋的做法步骤

步骤 1

主锅放油，设3分钟/V/反转小勺热锅，结束后放入冬笋和所有食材调料。 （备注：没有肉，就烧素的油焖笋）

步骤 2

设10分钟/V/反转小勺烹煮。

步骤 3

装盘，撒葱花装饰后即可上桌。

菜谱创建时间：2019-02-08 15:25:54