一人食:纯芝士披萨

作者： 张山七

网上买的8寸薄胚披萨，饼有嚼劲，边是脆的，配一杯柠檬红茶。

用料

• 披萨饼胚 一个
• 奶油奶酪 一小块
• 切达芝士 一片
• 马苏里拉芝士 若干
• 黄油 一小块
• 芝士粉 少许

一人食:纯芝士披萨的做法步骤

步骤 1

用料

步骤 2

黄油融化涂抹饼胚底部，先涂奶油奶酪，再铺切达芝士，三铺马苏里拉，最后撒芝士粉。

步骤 3

烤箱不用预热，200℃上下火中层6分钟，看到芝士转色即可。

一人食:纯芝士披萨的小贴士

1.参考了下厨房大神们的菜谱自己的简化版，15分钟内就有的吃。 2.网上买的饼胚也不错，薄胚，注意看包装的说明要烤多少分钟。饼胚要解冻，黄油融化后涂饼胚底部，比较好洗盘子。 3.奶油奶酪我买的是小块的，比较好用。 4.我因为一个人吃，放的芝士量不多，喜欢可以多放。不建议放披萨酱或番茄酱。

菜谱创建时间：2019-02-07 22:44:26