橙汁马蹄

作者： 手机用户2537_ruxl

马蹄口感爽脆，味道清甜凉爽，添以橙汁烹制后，更是增添一份果香。

用料

• 马蹄： 300克
• 橙汁： 20毫升
• 葱花： 少许
• 水淀粉： 10毫升
• 白糖、食用油： 各适量

橙汁马蹄的做法步骤

步骤 1

锅中倒入适量清水烧开，倒入洗净的马蹄，煮约2分钟至熟。

步骤 2

把煮好的马蹄捞出备用。

步骤 3

锅中加入少许清水，倒入橙汁。

步骤 4

加入适量白糖。

步骤 5

再加少许食用油，拌匀调味。

步骤 6

倒入少许水淀粉。

步骤 7

用锅勺拌匀，调成浓汁。

步骤 8

把马蹄倒入碗中，加入浓汁，用锅勺拌匀至入味。

步骤 9

将拌好的马蹄装入盘中。

步骤 10

撒上少许葱花即可。

橙汁马蹄的小贴士

橙汁不要放太多，以免掩盖马蹄本身的脆甜口感。

菜谱创建时间：2019-02-07 17:43:14