先用水把花生米洗一下,这样不容易胡,还干净
锅里倒点油,不用倒太多,因为花生米不吃油
把花生米倒进锅里开始炸,火要用小火,不停的翻,听到噼里啪啦的响声,就可以了,不要吃的已经很脆了才关火,因为关火后有余火,会胡
待凉后装盘再撒盐,这样盐不容易化,脆脆的花生米就做好了