蒜蓉粉丝鲍鱼

作者： 莫加葱葱

据说鲍鱼炖豆腐会暴富！ 那蒸粉丝会暴粉或者暴瘦吗😘

用料

• 鲍鱼 8只
• 粉丝 1把
• 蒜末 10瓣
• 蚝油 少许
• 蒸鱼豉油 少许
• 糖 少量
• 葱花 1根
• 小米辣 2个

蒜蓉粉丝鲍鱼的做法步骤

步骤 1

粉丝提前开水泡上。 蒜头压成泥，取一半 小火放油爆香 关火放糖耗油 蒸鱼豉油！糖点点就够！ 盛出后和另一半生蒜泥混合！

步骤 2

鲍鱼要选活的 肉质才好吃！

步骤 3

小刷子 把周围的黑边刷净冲洗！

步骤 4

小刀延着边把肉取出，黑色的内脏不要，在小须须处还有一个暗红色的部位，也给切掉。

步骤 5

壳子和肉 都再清洗一遍 洗的干干净净！ 把肉横竖切花刀准备。

步骤 6

粉丝用手指卷入壳中，不用太干，放些蒜泥给粉丝提味。

步骤 7

放入鲍鱼，再多放些酱料！

步骤 8

蒸锅水开上汽后，蒸5-7分钟 看鲍鱼大小！ 爱吃辣的朋友 可放些小米辣！给孩子吃就不放！

步骤 9

蒸好后 取出撒葱花 浇热油就可以啦！ 新的一年㊗大家暴富暴瘦！

菜谱创建时间：2019-02-07 16:42:21