所有材料
放入碗里搅拌
搅拌时间要长一些,要等洋车前子壳粉慢慢吸水膨胀。
面团成型后,平底锅内抹猪油,这个分量分成两份,在平底锅内摊平然后小火双面煎熟
双面煎熟。
彻底放凉后胚子会有所回缩,卷好后切丝就成面条胚子咯…
切吖~
貌似我切太粗了
成型后的面条胚子可以拿炒或者凉拌,我没有试过煮,小伙伴们可以自己试试。