把牛腱肉切小块放在水中煮一下,放料酒、香叶、桂皮。
把煮好的牛肉切片,然后锅中烧热油,放入麻椒,炸一下把麻椒倒掉。然后把辣椒片放入油中,再放入牛肉把剩下的调料放好,填水炖一下。
把炖好的牛肉放在面包机里,用炒干果功能烤牛肉,约1小时