香蕉放入保鲜袋用擀面杖压压压。以后和鸡蛋,油,糖,牛奶混合。
混合均匀成糊糊。
加入粉,泡打粉,切拌。
加入2/3蔓越莓干。
倒入小号纸杯,8分满。撒入切碎的1/3的蔓越莓干。
180度烤20~25分钟。