超级简单的洋葱木耳鸡蛋

作者： 小晗爱吃饭

用料

• 洋葱 1个
• 木耳 一小盒
• 盐 大约10克
• 鸡蛋 2个
• 老抽 半小勺
• 蚝油 半小勺
• 味精 3克

超级简单的洋葱木耳鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切块，小心流泪呦😁

步骤 2

打两个鸡蛋

步骤 3

鸡蛋搅散，加一点盐

步骤 4

我买的盒装木耳，一小盒就够了。用开水泡开。稍微切一下就可以，不需要切丁。

步骤 5

起锅烧油，油热下鸡蛋。

步骤 6

鸡蛋炒好盛出备用。

步骤 7

起锅烧油，下入一点洋葱丁爆香。

步骤 8

先下洋葱，过三五分钟之后下木耳。加入适量盐，蚝油，老抽。大火炒5分钟，看情况增加时间。

步骤 9

最后加入鸡蛋，翻炒均匀。加入味精，再次翻炒均匀。

步骤 10

盛出，开吃！

菜谱创建时间：2019-02-05 19:36:26