外酥里嫩的萝卜丸子

作者： 健康养生食疗

用料

• 青萝卜 1个
• 鸡蛋 1个
• 葱末 适量
• 花椒粉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生姜粉 适量
• 食用油 少许
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 淀粉 适量

外酥里嫩的萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝，放适量盐腌。

步骤 2

将腌好的萝卜丝拧出水分，加入鸡蛋、食用油、花椒粉、生姜粉、白胡椒粉、葱末、面粉、淀粉，搅拌均匀，可以成团即可。

步骤 3

锅中倒油加热，下丸子中小火炸至变黄捞出。

步骤 4

全部炸好后再大火复炸变酥脆，大功告成了。

菜谱创建时间：2019-02-05 18:20:29