敲好吃的蘸料（虾，越南春卷等）

作者： 云端上的绵花糖

我爸突发奇想买了越南春卷皮，没有鱼露，蘸料自己胡乱一搞，结果蛮好吃(｢･ω･)｢嘿 酸甜口，鲜香，加辣椒就有辣味 柠檬蜜下面有简单提到，不懂就单独搜一下～

用料

• 蚝油
• 蒸鱼豉油
• 生抽
• 柠檬蜜
• 小米椒或二荆条

敲好吃的蘸料（虾，越南春卷等）的做法步骤

步骤 1

所有材料混合。比例自己看，大概是蚝油＜蒸鱼豉油＜生抽＜柠檬蜜。辣椒切圈或者斜着切片。

步骤 2

越南春卷配上，哎呀我的天哪，真香～

敲好吃的蘸料（虾，越南春卷等）的小贴士

图一就是柠檬蜜。黄柠檬切片，一层柠檬，一层冰糖（家里有矿的可以全用蜂蜜码），码在玻璃罐里密封。大概一个月功成（啊啊啊我也记不得了），反正汁有点稠了，酸酸甜甜就好（有一点苦涩没关系）。可以保存很久，兑水喝也很好。 你还想吃啥随便加┐(‘～`；)┌

菜谱创建时间：2019-02-05 11:14:23