蒜蓉娃娃菜

作者： Tina019

二姑过年做的

用料

• 娃娃菜 2个
• 猪油 适量
• 蚝油 适量
• 蒜泥 一小碗
• 粉丝 适量

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗干净，切成这样

步骤 2

蒜切成碎

步骤 3

水烧开，放一点食用油，放点盐，把娃娃菜放进去焯水，煮一小会，感觉娃娃菜变软了就行，因为一会儿会蒸的。

步骤 4

将娃娃菜捞出摆盘，中间放上泡软的粉丝。

步骤 5

锅中放猪油，热油，放入蒜末，炒香，放适量蚝油，炒到金黄。倒出到娃娃菜上。在倒入蒸鱼豉油。

步骤 6

锅中烧水，水开，放进去，蒸几分钟就可以了。

菜谱创建时间：2019-02-04 17:15:42