零失误.海鲜粥

作者： 菜鸟辣妈

这款海鲜粥很容易上手，味道咸甜适中，老人孩子都爱喝。大家可以根据自己口感加入干贝、蛤蜊、蟹之类海鲜，熬制的时间会相应增加。 单一一种海鲜粥只要30分钟即可！简单易做，口感非常好！ 爱美食的人是天使！加入我们，一起做天使吧！——菜鸟辣妈 美食交流：微信chinacookgirl

用料

• 大米 90克
• 北极甜虾 8只
• 热水 900克
• 盐 1/4茶匙
• 姜 3片
• 冬菜末 少许

零失误.海鲜粥的做法步骤

步骤 1

1. 将90克大米、900克热水入主锅，18分钟/100度/速度小勺（全程打开杯盖，粥多不加盖）；主锅口加入北极甜虾8个，生姜丝，盐1/4茶匙，还可以加入适量潮汕的冬菜碎末，12分钟/100度/速度小勺，最后一分钟放冬菜粒；

步骤 2

2. 注意烧至100度后将温度调至98度后不溢锅。一碗咸甜可口的海鲜粥出锅啦！

菜谱创建时间：2019-02-04 10:25:25